包子機制作包子的利潤大小會受到多種因素的影響，如地區(qū)、市場需求、原材料價格、人工成本、經(jīng)營管理水平等。

因此，無法簡單地回答包子機制作包子的利潤是否大。

然而，從包子機制作包子的成本來看，機械化生產(chǎn)可以大幅度降低成本，提高生產(chǎn)效率，從而在一定程度上增加利潤。

此外，包子作為傳統(tǒng)的中式早餐食品，市場需求量大，且價格相對穩(wěn)定，因此也有一定的利潤空間。

但是，要想獲得較高的利潤，還需要注意以下幾點：

1、選址要合理：選擇人流量大、消費能力較高的地段開設(shè)包子鋪，有利于吸引更多的顧客。

2、品質(zhì)要保證：注重原材料的質(zhì)量和口感，保證包子的品質(zhì)，贏得消費者的信任和口碑。

3、服務要周到：提供優(yōu)質(zhì)的服務，如熱情周到的接待、快速的出品等，提高消費者的滿意度和回頭率。

4、營銷要得當：通過有效的營銷策略，如打折促銷、會員制度等，吸引更多的顧客，提高銷售額和利潤。

綜上所述，包子機制作包子的利潤大小取決于多種因素，要想獲得較高的利潤，

需要在選址、品質(zhì)、服務、營銷等方面下功夫，提高經(jīng)營管理水平，贏得消費者的信任和口碑。